Ini Dia Solusi Sayur dan Buah Segar 2x Lebih Lama!

Oleh -

Ini Dia Solusi Sayur dan Buah Segar 2x Lebih Lama!

Bu Ani sedang memasak makan malam untuk keluarganya. Setelah selesai membuat lauk pauk, dia pun ingin memasak sayur. Kebetulan, dia sudah membeli sayur pekan lalu. Namun, ketika Ani membuka kulkas, ia menemukan persediaan sayurnya sudah dalam keadaan layu, sehingga tidak mungkin lagi dimasak.

Apakah kalian juga pernah mengalami kejadian seperti bu Ani di atas? Beli sayur dan buah, lalu beberapa hari kemudian menemukannya dalam keadaan layu di kulkas. Sebenarnya apa sih yang menyebabkan sayur dan buah cepat layu di kulkas?

5 Trik agar Anak Doyan Makan Sayur
Tips Menyimpan Sayuran Agar Tahan Lama dan Segar di Dalam Kulkas
Mau Cabai Tetap Segar Sampai Sebulan? Ini Caranya
Menurut American Heart Association, salah satu penyebab sayur dan buah cepat menjadi layu adalah menempatkan semua sayur dan buah menjadi satu. Padahal, beberapa jenis buah mengeluarkan gas etilen yang dapat menyebabkan sayur dan buah lain menjadi lebih cepat matang dan mudah layu.

Karena itu, mengatur penempatan sayur dan buah harus diperhatikan dengan baik. Perlu diketahui jenis buah dan sayur apa yang sebaiknya disimpan di kulkas atau di konter, serta buah dan sayur apa yang tidak bisa digabung dengan jenis lain.

Buah yang disimpan di kulkas

Beberapa jenis buah yang bisa disimpan di kulkas adalah lemon, jeruk, dan melon. Apel juga dapat disimpan di kulkas, tetapi harus dipisah dengan buah dan sayur lain. Selain itu, alpukat setelah dimatangkan di konter juga bisa disimpan dalam kulkas. Beberapa buah lain seperti blueberries, stroberi, ceri, dan anggur juga dapat disimpan di kulkas tetapi harus ditempatkan di tempat kering dan tertutup.

Buah di konter

Sayur dan Buah Mudah Menjadi Layu di Kulkas. Apa Penyebabnya dan Apa Solusinya?
Sementara itu, buah yang sebaiknya disimpan dan dimatangkan di konter adalah pisang. Begitu juga dengan semangka, tetapi jangan disatukan dengan buah jenis lain. Sementara itu, peach dan plum dimatangkan di konter hingga hampir busuk, baru setelah itu dimasukkan ke dalam kulkas. Tomat juga sebaiknya disimpan di konter, tetapi jangan sampai terkena sinar matahari.

Sayur untuk di kulkas

Beberapa jenis sayur yang dapat disimpan di kulkas adalah kacang hijau, selada, kubis, bayam, jamur, wortel, bit, lobak, seledri, dan jagung lengkap dengan sabutnya. Sementara itu, brokoli dan kembang kol juga disimpan di kulkas, tetapi harus dipisah dengan sayur dan buah lain.

Sayur yang disimpan di konter

Sementara itu, sayur yang sebaiknya ditempatkan di konter adalah mentimun, terong, paprika, dan bawang. Walaupun begitu, bawang bombay dan bawang putih harus dipisahkan dari sayur lain karena baunya yang menyengat.

1 dari 2 halaman
Kesalahan Fatal, Cuci Sayur dan Buah Baru


Sayur dan buah sebaiknya jangan dicuci sebelum dimasukkan ke kulkas karena sayur dan buah dilengkapi dengan coating alami. Jadi, cuci sayur dan buah sesaat sebelum dimasak atau dimakan saja.

Selain itu, dilansir dari telegraph.co.uk, sayur dan buah saat disimpan di kulkas sebaiknya tetap menggunakan bungkusan awalnya karena bungkusan itu memang dirancang untuk menjaga sayur dan buah tetap segar lebih lama.

Selain mengatur tempat dan cara menyimpannya, cara lain yang dapat dilakukan untuk mencegah sayur dan buah menjadi cepat layu adalah mengatur suhu kulkas. Suhu yang tepat adalah antara 0-5° C.

Tingkat kelembapan kulkas juga perlu diperhatikan untuk menjaga kesegaran sayur dan buah lebih lama. Karena itu, sebaiknya gunakan lemari pendingin yang dilengkapi Humidity Control Crisper, seperti kulkas POLYTRON Belleza 3. Fasilitas ini mampu mengatur kelembapan ruang crisper.

Kulkas Belleza 3 juga memiliki Shielded Moisture Compartment yang dapat melindungi udara luar masuk ke ruang penyimpanan buah sehingga buah segar 2x lebih awet dan tahan lama.


Sayur dan Buah Mudah Menjadi Layu di Kulkas. Apa Penyebabnya dan Apa Solusinya?
Selain fitur interior yang mumpuni, bagian eksterior kulkas juga sangat elegan dengan New Zen Design. Kulkas Belleza 3 memiliki tampilan mewah berbahan tempered glass dan tersedia dalam banyak pilihan warna, yaitu black reflective, dark grey, dark brown, dark blue, dan violet.

Jadi, kalau mau mencegah sayur dan buah cepat layu, segera gunakan kulkas POLYTRON Belleza 3. Selamat memasak!


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makalah TSUNAMI ACEH 2004

Oleh -
Bab 1 Pendahuluan A.  latar belakang Pada tanggal 26 Desember 2004, terjadi gempa bumi dahsyat di Samudra Hindia, lepas pantai barat Aceh.  Gempa terjadi pada waktu 6:58:50 WIB. Pusat gempa terletak pada koordinat 3,298° LU dan 95,779° BT, kurang lebih 160 km sebelah barat Aceh dengan kedalaman 20 kilometer. Gempa ini berkekuatan 9.2 Mw dan merupakan salah satu gempa bumi terdahsyat dalam kurun waktu 40 tahun terakhir ini yang menghantam Asia.  Gempa bumi ini juga mengakibatkan terjadinya tsunami (gelombang pasang) yang menelan sangat banyak korban jiwa. Gempa bumi didefinisikan sebagai getaran yang bersifat alamiah, yang terjadi pada lokasi tertentu, dan sifatnya tidak berkelanjutan. Getaran pada bumi terjadi akibat dari adanya proses pergeseran secara tiba-tiba (sudden slip) pada kerak bumi.  Pergeseran secara tiba-tiba terjadi karena adanya sumber gaya (force) sebagai penyebabnya, baik bersumber dari alam maupun dari bantuan manusia (artificial ear...
Baca selengkapnya

Makalah Tentang Permainan Tradisional "Bola Bekel"

Oleh -
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang John Dewey (2009) menyatakan masalah sentral dari pendidikan berbasis pengalaman adalah memilah dan memilih jenis pengalaman saat ini yang tumbuh subur dan kreatif dalam pengalaman-pengalaman selanjutnya. Pengalaman melakukan Permainan tradisional bekel merupakan jenis pengalaman yang tumbuh subur dan mendukung pengalaman belajar konsep matematika. Undang-undang No. 20 Tahun 2003 tentang sistem pendidikan nasional (Pasal 36 ayat 2) menyatakan bahwa “Kurikulum pada semua jenjang dan jenis pendidikan dikembangkan dengan prinsip diversifikasi sesuai dengan satuan pendidikan, potensi daerah, dan peserta didik”. Dasar pemikiran bahwa permainan tradisional merupakan potensi daerah yang berkesesuaian dengan konsep matematika. Maka kurikulum dapat menggunakan permainan tradisional sebagai bagian dari pengembangan kurikulum KTSP, yaitu pembelajaran menggunakan permainan tradisional. B. Rumusan Masalah     Makalah ini berisi tentang pe...
Baca selengkapnya

MAKALAH KHALAF: AHLUSSUNNAH (AL-ASY’ARI DAN AL-MATURIDI)

Oleh -
 KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah swt, karena berkat rahmatnya kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan tepat waktu. Shalawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammad saw. Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada dosen pembimbing mata kuliah Ilmu Kalam bapak Dr. Ismakun Ilyas, MA. Yang telah banyak memberikan ilmunya kepada kami. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada siapa saja yang telah membantu dalam penulisan makalah ini. Penulis mengaku banyak sekali kekurangan dan kesalahan dalam penulisan ataupun isi dalam makalah ini, oleh karena itu penulis memohon bantuan kritik dan saran kepada pembaca, guna menambah pengetahuan kami, agar kami dapat menjadi yang lebih baik lagi. Penulis DAFTAR ISI Kata pengantar ................................................................................................................................ i Daftar isi .............................................................................
Baca selengkapnya